Bizcocho de yogur

En esta foto,se puede ver la parte de abajo del bizcocho,donde estan las grosellas,las nueces y las pasas,pués por el peso, se van hacia abajo.

• Este es el bizcocho más tipico y famoso de todas las casas. Yo el que hice hoy, use la receta base, pero a mayores le añadí nueces peladas, grosellas y pasas de corinto, pero eso es a tú gusto.
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• 1 yogur de limón
• 1 medida de yogurt de aceite de oliva
• 2 medidas de yogurt de azúcar
• 3 medidas de yogurt de harina
• 3 huevos
• 1 sobrecito de levadura
• Mantequilla
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• El vaso de yogur te va a ayudar a hacer las medidas.En un bol pones los 3 huevos y los bates, añades el yogur y yo le añadí esencia de limón porque el yogur que use es de limón.Añades las dos medidas de azucar y revuelves y vas añadiendo paulatinamente todos los ingredientes. Lo que haces después es pasar la batidora para que quede todo mejor unido y no te queden grumos, y siempre recordando el sobre de levadura para que el bizcocho te suba .
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• También lo puedes hacer con la receta que puse y sin añadirle nada, o añadirle manzanas cortadas en trocitos, o naranja....la base del biscocho son esas medidas, tú añades después a tú gusto lo que quieras.Yo hoy lo hice de esa forma, pero otras veces, exprimo una naranaja y le rayo la pela, el saborcito a naranja queda super rico.
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• Animo, es muyyyyy fácil!!!