sábado, 26 de abril de 2014

Bacalao

Yaaaaaa lo séeeee. Solo el olor te pone enfermaaaa. Da igual, tienes que aprender.

Doras la cebolla en una olla con el pimiento verde y el rojo. Cuando este dorado, añades dos tomates pelados y machacados y unas hojitas de laurel. No te pases con ella, con dos te sobran:):) . A continuación cortas las patatas como ves en la foto. Las añades a la olla y les pones agua hasta cubrirlas. Cuándo esten blanditas, les pones unnn pelínnn de sal y añades ya el bacalao con la piel hacia arriba. Lo dejas dos minutos o hasta que tú veas que ya está listo. Si lo pasas demasiado te saldrá muy seco y como todos los pescados es mejor comerlos en su punto.

Un besito amor, te quiero.

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