4 puerros grandes
6 zanahorias
2 tomates pelados
Sal y un chorrito de aceite y a gusto...nata!
Se pican todos los ingredientes en trozos pequeños, menos dos zahanorias grandes y los dos tomates que se dejan enteros.Cuando esta todo blandito pasamos las verduras enteras por la batidora para espesar la sopa un poco y lo que os queda es eso que veis en la foto. Una sopa riquisima. A gusto del consumidor,podeis añadir patata tambien pero recordando que la patata son calorias y un chorro de nata que...lo mismo,son calorias innecesarias porque el caldo está buenisimo sin nada de patatas ni nata!salud!!
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